قطع مسحوق حدوة حصان
شرائح السمك ولحم الخنزير شرائح إلى الملح والدقيق، وقطع بسكين ساعات ونصف الساعة، بالإضافة إلى الاسكالوب، والفلفل، وأقراص البقدونس، والفطر أقراص، والحبيبات ومن ثم قطع حدوة حصان 15 دقائق ثم تضاف صلصة المحار، وتوليد النفط الخام ضخ، وإثارة بياض البيض.
الشكل ننسى تبادل لاطلاق النار ملفوفة مطبوخ فقط، وملء المقبل
Jiaozhugexi
