ليتشي ثمرة صينية
10
فخذ الدجاج
1
سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الفلفل والملح حسب الذوق الزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ ليتشي الدجاج ممارسة 1 سكين على طول العظام لالقراد اللحوم الفخذ إلى أسفل؛ وأضيف 2 جنبا إلى جنب مع الطين والزنجبيل المفروم (يمكن معالجتها في خلاطات الطعام مع الطين)؛ 3 في وعاء والملح إضافة والفلفل، والنبيذ، وصلصة المحار (قليلا) والتوابل الأخرى. اثارة 4 على طول الاتجاه؛ تجريد 5 اتخذت ليتشي جديدة من الجلد، وإزالة بعناية حجر فيها؛ 6 وضبط بهار الليتشي لحم الدجاج المحشو، مثل التعامل مع الكرة ليتشي الآخرين؛ 7 عاء من الماء ليغلي على نار عالية لمدة ثماني دقائق. 8 في الدورة.