"فطيرة الدجاج من الطراز القديم، هو طفولتنا لا تنسى لذيذ بعد 70 و 80، وفي بعض المناطق الريفية النائية، فإنه لا بأس به وجبة خفيفة الفاخرة، وترك الأمر لنا، وليس فقط أن الحلو الذوق، ولكن ذكريات جيدة. الطراز القديم الدجاج فطيرة، والجلد متموج، داخل لينة، وطعم Cishi، كانت شعبية جدا. الكعكة التقليدية، والمواد الخام شيوعا خاصة، مما يجعل عملية بسيطة جدا، ولكن هذه لم تؤثر على مذاقه الفريد. " المكونات

• بيض 3
• طحين كعكة 75 غراما

إكسسوارات

• زيت الذرة 25ML
• حبيبات السكر 60 غراما

• حلو طعم
• خبز الحرف
• ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 بيضة كبيرة تدق داخل البويضة وعاء، يضاف سكر.

• 

  2 سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق لتمرير، أصبح الكسترد على ما يرام، سميكة.

• 

  3 بيضة سرعة منخفضة حتى البيض تزيد تدريجيا في الحجم واللون أخف وزنا، وسرعة ثورة التوسع لمواصلة اللعب حتى خليط لزج، وغيرت في النهاية إلى انخفاض سرعة الخلاط الكهربائي الجلد، وفقاعات كبيرة تذهب اللعب، وخفقت قدم آثار البيض لا يمكن أن تختفي على الفور.

• 

  4 وقد منخول مرتين دقيق منخول كعكة مرتين.

• 

  5 في كل مرة مع تقنيات الطهي بسرعة خفيفة تحولت مختلطة بالتساوي.

• 

  تم سكب زيت الذرة 6 طول النصل، تحولت مختلطة بشكل موحد.

• 

  يسكب 7 في القالب، إلى نحو ثمانية كاملة.

• 

  8 بدء تشغيل الفرن، 170 درجة، 25 دقيقة.

• 

  بعد اكتمال 9 الاحماء، وسط الفرن، العلوي والسفلي النار، حوالي 15 دقيقة.

• 

  كعكة خبز 10 إزالة، ويمكن أن ينظر إلى أن لون موحد.

• 

  11 واحد من الكعكة يتم إزالتها من القالب في غير لاصقة، والسماح لتبرد على خط الخبز.

• 

  12 كمية من الشوكولاته المذابة الظلام، أزمة عارضة على الكعكة، ثم كمية من الشوكولاته الحلوى الإبر زينت يمكن أن يكون.

• 

  FIG 13 انتهى

• 

  FIG 14 انتهى

• 

  FIG 15 انتهى

نصائح

الحياة تحتاج أحيانا التغيير قليلا، قليلا من المفاجأة، ونفس فطيرة الدجاج من الطراز القديم، وتغيير لطيفة من العفن، وسوف تخريب تماما سهل، وأصبح على الفور أنيقة جدا وجميلة. للفطور وللحلوى، أنها تحظى بشعبية. قدم ما مجموعه ثلاث بيضات، خبز اثنين، 12.