1. الملفوف اثنين (دون غسل الأولى) لكل من نصف قطع اثنين. يرش بالملح الخشن أو الملح غرامة، لموزعة بالتساوي على كل شفرة. علاج في درجة حرارة الغرفة لمدة 6-8 ساعات أو المجففة بين عشية وضحاها.
2. إعداد المكونات: نصف قطع البصل إلى قطع صغيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة من الزنجبيل، والثوم تبادل لاطلاق النار شقة 10 مشحونة قليلا والوقوف لوحة. بعد التفاح والكمثرى مقشر حتى النخاع ومقطعة إلى قطع صغيرة في المقلاة وتوضع جانبا.
3. صب كل المكونات داخل الجهاز مكسورة، إضافة 2 ملعقة طعام معجون الروبيان، 4-5 ملاعق كبيرة من صلصة السمك، هريس من الماء النقي قليلا.
4. بعد المكونات هريس جانبا لاستخدامها لاحقا.
5. قطع البصل إلى قطع صغيرة، بيضاء قطع الفجل إلى خيوط الوقوف جانبا.
6. منقع الملفوف إضافة الماء نقع قليلا، وغسل الملح الزائد.
7. إزالة كل قطعة من الرطوبة الملفوف انتزاع، هذه الخطوة مهمة جدا، ونفس منشفة تويست يجب محاولة لانتزاع الرطوبة.
8. الأواني مع اثنين من الأطباق من المياه، الدبق الأرز وعاء الدقيق، وإثارة، وفتح بسرعة على حريق صغير يحرك المطبوخ بشكل موحد للزج لفطيرة.
تمت إضافة 9. عجينة الأرز الدبق حوالي 4 ملاعق طعام خشن الفلفل الحلو، ومسحوق الفلفل الحار 3 ملاعق غرامة (زيادة أو نقصان حسب الذوق الشخصي) خلط موحد. فقط ثم صب المكونات الطين للضرب وتخلط جيدا.
سكب 10. الفجل الأبيض ثم إلى البصل المفروم، وبعد إضافة السكر ضجة تحولت مختلطة بشكل موحد، مخلل عصير تغذية جاهز.
11. قفازات حزام، ملتوية الملفوف المواد عصير الى شرائح، كل ورقة الملفوف بمساعدة انتشرت عصير الأعلاف.
12. محو الطبقات قسم الملفوف جيد جيد في ساحة الحاويات، وعصير تغذية الزائد يمكن إضافة غمرت المياه بشكل موحد مع المخللات. بعد ختم الحاويات يمكن أن تؤكل من أسبوع واحد في الثلاجة. عندما أطباق أو المغلي JIEKE ~
