شوربة النودلز الباردة: سكر + خل + صوص صويا + أبيض بارد مفتوح + ملح. امزج في وعاء كبير. يُضاف الثوم المفروم والسمسم وزيت السمسم وكمية صغيرة من الخيار المقطّع ورغوة الكزبرة. بردت في الثلاجة.
امزج صحن الكحلبي معه
قم بغلي المعكرونة الباردة: انقع المعكرونة الباردة لمدة 20 دقيقة ، واغليها واغليها في المقلاة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ثم أزلها ، وشطفها بالماء بشكل متكرر. اغسل حتى تنظف (3-4 مرات).
أضف المعكرونة الباردة إلى الماء ، وأضف حساء النودلز البارد ، صلصة اللحم البقري ، قطع الخيار ، الطماطم ، والبيض المسلوق. بناء ميا ميا ميا