5 اخلطي الزبدة في البسكويت واخلطيها جيدًا ، ضعيها في الثلاجة لتجميدها للاستخدام.
6 قطع المانجو مقطعة إلى نصفين ، والمانجو مقطعة مع الجبن في آلة الطبخ.
ينقع 7 جيليدين في الماء ، ويذوب في الماء ويوضع جانباً.
8 معجون جبنة مانجو.
9 اخلطي محلول الجيلاتين في معجون الجبن.
10 الكريمة المخفوقة حتى تظهر تدريجيا الملمس.
11 اخلط الكريمة الخفيفة في معجون جبنة المانجو واخلطها جيدًا.
12 اسكبي حشوة الموس في نصف القالب.
13 ضع المانجو المقطعة مرة أخرى ، ثم صب حشوة الموس المتبقية ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة تزيد عن ساعتين ، وقم بإزالة سكر QQ المذاب ، وقم بالتبريد لأكثر من ساعتين.
