"إن اللبن يضيف كعكة صغيرة اللبن وطعم جديد حتى أكثر من ذلك. الممارسات وكعكة الشيفون تقريبا هو أن نلاحظ أن بروتينات معينة تلعب الصعبة. هذه الكعكة زبادي صغيرة تزيين أكواب ورقية صغيرة كعكة يمكن أن يكون. تعال وجرب وكأنه للمحترفين، نزهة الربيع، حتى تحقيق كعكة صغيرة، هو لون يا ". المكونات
- البيض العشب 4
- زبادي 50 غراما
- زيت الذرة 45 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 50 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
14 نقطة مع البيض العشب والبروتينات صفار البيض تميز. وردا على سؤال لاتخاذ البروتين وعاء يجب أن تكون خالية من الزيت والماء، حوض صفار لا يطالبون جدا، ما اذا كنا نستطيع القيام بعمل أفضل. -
2 صفار البيض ويحرك 45 غرام من زيت الذرة بشكل موحد. -
نسيج صفار البيض بعد 3 تحريك موحدة للغاية. -
الزبادي 4 مضيفا محلية الصنع 50 غراما. الزبادي محلية الصنع السكر قليلا، ثم وهذا هو ذات نوعية جيدة. إن لم يكن، يمكنك اختيار الحليب أو اللبن الزبادي القديم. -
5 بياض البيض حتى مزبد عندما انخفض عصير الليمون. وضعت دعوة اثنين من 50 غرام من السكر. -
6 التالي من الأقل إلى الأعلى ثم إلى البروتين المنخفضة للتمرير إلى سرعة رغوة جامدة، ويبدو أن اثنين من زوايا حادة صغيرة قصيرة. -
7 في صفار البيض في وعاء نخل الطحين الكعكة. -
8 اتخذت 1/3 البروتين لصفار البيض ويحرك بواسطة ضخ اليد. -
9 يقلب صفار البيض ثم سكب في مرنغ، ملعقة المطاط مع تقييد الاختلاط طريقة خلط بين الاثنين. -
تم سكب 10 ستبذل الخليط كعكة في كيس الأنابيب، لقطع حفرة مستديرة في الجزء السفلي من الحقيبة الأنابيب. -
سيليكون قالب 11 للضغط في رعاية ورقة يتأهل، قالب سيليكون على عموم الذهب، وضعت في منتصف الفرن المسخن مسبقا. بعد 30 دقيقة الخبز 120 درجة، 150 درجة خبز لهجة لمدة 5 دقائق. موحد إزالة السطح الملون من العفن سيليكون في قليلا تسقط. -
12 وضع الكعكة بعد ساعتين يزال يا قوي.
نصائح
1، لأنني من الشماليين، وأقل السكر، وبالتالي فإن السكر إلى حد ما أقل. من أجل ضمان الاستقرار من البروتين، للانضمام إلى التخلص منها. يمكن للطلاب جنوب زيادة كمية من السكر، يمكن 70-80 غراما يكون، في أيضا أن تضاف مرة. 2، إذا لم يكن هناك عصير الليمون والخل الأبيض يمكن إسقاطها. لتحييد البروتينات الأساسية، وتعزيز استقرار مرنغ. 3، وعموم سيليكون العفن على الذهب، والذهب جزء عموم من الحرارة يمكن منعها، بحيث التدفئة أكثر اتساقا. إذا كان النفط ورقة علبة العفن مباشرة على الحديد، فمن الضروري للحد من الخبز الوقت. إذا كان قالب سيليكون مباشرة على الخبز على الانترنت، تحتاج لضبط درجة الحرارة. 4 يا الفرن درجة حرارة أعلى من ذلك بقليل 30 درجة، حتى إذا كانت درجة حرارة الفرن أمر طبيعي، يجب عليك استخدام 150 درجة و 170 درجة. الاحتياجات الخاصة الذي يتعين القيام به أولا من أجل معرفة المزاج الفرن. 5، لتحديد ما إذا كانت الكعكة كعكة ثبت طرق ليكبر، ثم أسفل قليلا، كعكة ناضجة من حيث الأساس. لأن الوضع ليس هو نفسه، من الضروري أن يعلم أن القاضي. الوزن 6،4 قذيفة العشب بيضة 210 غرام. إذا كان البيض الأجنبية، يا تريد تحويله. 7، يجب أن يكون البروتين رغوة جامدة، وأنا أرسلت هذا المستوى، ما زلت غير راضين إلى حد ما.
