"الهدايا أو الضيافة، والأطفال بريق الزفاف هي الحلويات - معكرون" المكونات
- اللوز الطحين 70 غراما
- مسحوق السكر 130 غرام
- تلوين الطعام قليلا
إكسسوارات
- بروتين 70 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بروتين بالإضافة إلى السكر ضرب الرغوية الجافة، وشكل البروتين لmucronulate -
بعد خلط مسحوق اللوز ومسحوق السكر 2 غربال إلى عجينة البروتين -
3 وظهرت مع ملعقة من المطاط لخلط بالتساوي من الأسفل -
يتم إضافة كمية من كل لون صبغة مشابهة إلى حد كبير ل2 قطرات، 4 اللوز لصق وجهات مختلفة من وعاء، ونقل صبغ لاحتياجاتها الخاصة لصبغ مزيج اللوز لصق الاستمرار في تحويل حتى تاريخ إلى دولة السيال. -
5 يتم ضبطها لاللوز لصق تهمة، ويمكن أن يضاف في حقيبة الأنابيب الفم أنابيب دائرية حقيبة الأنابيب، قد يكون كيس الأنابيب قص مباشرة قذف طرف -
6 في الحلويات عجينة اللوز الضغط وحة من هلام السيليكا، درجة حرارة الغرفة لمدة 30-40 دقيقة، حتى شكلت تك سطح القشرة وخبز -
7 سخن الفرن، وأسفل النار، من المستوى المتوسط، و 175 درجة لخبز 7 دقائق حتى درجة حرارة الفرن ستظهر التنانير وصولا الى 130 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، والسماح لتبرد حتى يمكن رفع ماكارونس بسكين
نصائح
1. ماكارونس الضغط، وليس لوحة سيليكون لتعيين دائرة كاملة جيدة، لأن هناك اللوز عجينة شح السيولة الانتهاء ستمتد أنفسهم قليلا، الكلمات الأولى معبأة بسهولة، لا تبدو جيدة خبز يجب أن توضع 2. منصات السيليكون على استجواب، وطرح على صينية الخبز وعندما يمكن للأطفال وسادة ساخنة حشد، سوف معكرون تدفق ديبو الصب، وهشة 3. السماح لتبرد ثم إزالتها من لوحة، أو سوف أسفل يكون هناك معكرون اللزوجة معينة، عندما تؤخذ القصيمة 4. المنازل الفرن يمكن أيضا أن تحدث بسبب الحرارة متفاوتة في بعض الأماكن الظاهرة ماكارونس تجزئة أمر طبيعي، ومعظم تزال على حالها
