- طحين 500G
- سكر 10G
- خميرة 5G
- مسحوق الخبز 5G
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1500 غرام من الطحين في وعاء.
- وأضيف 210 غراما من السكر، 5 ز الخميرة، الخبز مسحوق، 5 غرامات، وأضيف مبلغ مناسب من اليقطين، وإضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ.
- قدم 3 وتثبيتهم العجين ضعف كبير.
- وتنقسم 4 إلى عوامل فرعية صغيرة فرك الشرائط.
- 5 وضع أعقاب عاء حتى عشر دقائق والبخار خمس عشرة دقيقة.
- 6 FIG النهائي.