الحلو والحامض والزنجبيل - الطعام الصيني

"الزنجبيل لديه رائحة فريدة من نوعها وحار، والذي يحتوي على البروتينات والسكر والدهون والغنية بالحديد والأملاح، وزيادة zingerone تتألف، والزنجبيل الفينول النفط والزنجبيل والكحول أوليل. الزنجبيل حار، دافئ قليلا، هناك نشرت والبرد، والسعال، وإزالة السموم وغيرها من المهام، لديها أيضا منبه الجهاز العصبي المركزي ويسبب الأوعية الدموية إلى وظيفة تمدد، ويمكن أن تزيد من الدورة الدموية ". المكونات
  • زنجبيل 500G
إكسسوارات
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • ورطة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المغلي مع السكر والخل والسكر المغلي إلى مفتوحة بالكامل، والوقوف التبريد
  • 2 الزنجبيل القلي نظيفة
  • 3 شرائح
  • الملح ونقع بالخل لمدة 4 ساعات 4
  • 5 محلول ملحي الزنجبيل منقع تقلص، وضعت في الزجاج، ثم صب المطبوخة الجليد الحلو والمر، ليست كافية، وطرح بعض الخل الأبيض، واكتمال العملية، مكان ثلاثة وعشرين يوما لتناول الطعام، وطعم أفضل.