الدجاج منزل على الطراز مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 1
إكسسوارات
  • الفلفل الأحمر المجفف كمية مناسبة
  • زنجبيل 1
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا القليل
  • ملح قليلا
  • دجاج كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • كان 1 دجاج جاهزة ونظيفة (الغدد الليمفاوية في الرقبة إزالة).
  • 2 مقطعة إلى قطع صغيرة، وعاء الماء البارد (الدم القابلة للإزالة) في الأسماك فتح النار النار بدوره.
  • 3 هذه المرة يمكنك إعداد مواد ذلك! الينسون والقرفة والزنجبيل والسكر الصخور (البصل الأخضر وأوراق الغار المنزل دون، أي، يمكن أن تصل إلى وضع بعض).
  • 4 شطف، وغسل Xuemo (Xuemo القذرة) تخلصي من الرطوبة الزائدة.
  • 5 النفط من القدر، ليو Qicheng الساخنة في الوقت الحاضر الاكسسوارات حتى تفوح رائحته، إضافة الدجاج.
  • 6 تقلى نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • 7 بدوره إلى خمر، صلصة الصويا، صلصة الصويا، المقلية الملونة بالتساوي.
  • 8 حظة قليلا أكثر المقلية، دعونا الجسد تبدو أكثر شهية، لا تقلى ذابل جدا حتى.
  • 9 يضاف الماء البارد (الماء البارد ليس الدجاج أيضا)، إضافة السكر.
  • 10 يغلي النار، بدوره حريق صغير على نار هادئة (ولذيذ مطبوخ)، ثم تذوق طعم مالح في كيفية ضوء ذلك شعر لوضع قليل من الملح، وفقا لأوضاعهم! على مقربة الحساء (من اليسار قليلا قليلا)، لمدة نصف ساعة إلى 40 دقيقة.
  • 11 نقل إلى لوحة، ويرش مع البصل الأخضر المفروم، كاملة!

نصائح

اللحوم الماء البارد إلى وعاء، وإما بالإضافة أو الحساء الدموي، وسهلة النقاط الدجاج اللذيذة، كل وعاء ليست هي نفسها، والوقت الحساء متجهم الوجه وفقا لحالتهم الفعلي! قليلا الحلو وحار قليلا، والتي لديها القليل من المالح وبشكل جيد جدا مع الأرز.