- البطاطس كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ملح متبل كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وعاء يغلي البطاطا، مقشرة 1.
- 2 الضغط إلى البطاطا المهروسة.
- 3 وضع ملعقة من الطحين ويرش مع الفلفل.
- 4 جعل فطيرة صغيرة.
- 5 وعاء يملأ إلى كعكة البطاطا.
- 6 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- 7 يرش بالملح والفلفل، وبذور السمسم، المفروم والبصل الأخضر.
- 8 الملح والفلفل كعكة البطاطا كاملة.