"حدوة الحصان الانضمام في اللحوم، لا قطع مكسورة أيضا، يمكنك أن تأكل الحلو، مقدد، حدوة حصان العصير." المكونات
- لحم 150 غرام
- حافر الحصان 4
- الثوم المعمر 250 غرام
- بصل نصف
- بيض A
إكسسوارات
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح قليلا
- فلفل قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وأضافت حدوة حصان Paisui 1 اللحوم إضافة النبيذ، والفلفل والملح وزيت السمسم وصفار بقوة في اتجاه عقارب الساعة.
- 2 الكراث المفروم اختيار نظيفة.
- 3 قطع الكراث واللحوم والمجروش حدوة حصان مزيج مختلط في الحشوات.
- تضاف 4 بياض البيض والدقيق، ويعيش لصلابة معتدلة من العجين. شينغ غطاء التفاف 30 دقيقة.
- 5 نماذج أساسية من الحقيبة إلى الزلابية.
- 6 مضاءة الباخرة، العراء وعاء إلى الزلابية، على البخار لمدة 10 دقائق.
- 7 عموم النهائي.
نصائح
تاريخ اللحوم في صفار البيض، تتم إضافة بياض البيض في العجين، لذلك العجين هو أكثر مطاطية.