الخطوة 1
طحين والماء إضافة وزيت السمسم (يمكن إضافة مسحوق الخبز، وأنا لم تضف) المختلط تكور الثلاجة التدقيق. (أنت لست بحاجة لتناول الطعام أصدقاء قليلا صباح اليوم التالي، والوقت العجين لمدة ساعة واحدة).
الخطوة 2
وضعت النفط البارد وعاء بارد (200 غرام) في حريق صغير البصل المقلية النفط الضوء الأزرق، تقلى الزرقاء وعميقة فاتح اهتمام البني قبالة الحرارة، في حين تستخدم الحرارة المتبقية وثم تقلى. تجنب تجاوز المقلية. جعل بقلمي تحتاج فقط إلى استخدام 50 غراما، والباقي تفعل الشعرية البصل الأخضر البصل الأخضر، أو سلطة.
الخطوة 3
وضعت كوب طحين، مسحوق الفلفل مختلطة، ثم 50 ز الكراث Linru الحرارة، وإثارة إضافة السكر والملح، والثلاجة.
الخطوة 4
استيقظ صباح اليوم التالي لإزالة العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة أو حرارة، ولفة في رقعة مستطيلة، وإزالة جزء من الجوانب الأربعة للفرشاة المعجنات بالتساوي من 1 سم، وقطع البصل الأخضر الفاتح الجزء الأخضر ورش القليل من صودا الخبز خلط، والبصل الأخضر وانتشرت بعد ذلك على سطح الورقة.
خطوة 5
من السطح السفلي من ورقة تدحرجت، وتوالت في شريط طويل من FIG.
خطوة 6
قطع طويلة سكين إلى خمسة أقسام الأجنة الشخصي حجم موحدة، كل قطعة من اثنين مطوية نحو منتصف، مع ضيق الإصبع.
خطوة 7
سطح لفة مع دبوس المتداول إلى وكيل مثل اللسان.
الخطوة 8
لفة من جانب إلى آخر في شكل أسطواني كما هو مبين في الشكل.
الخطوة 9
وفقا لطريقة الخطوة 6 ومن ثم إلى اثنين للطي وسيطة، بإحكام الصحافة.
الخطوة 10
مواصلة لفة في شكل اللسان.
الخطوة 11
A السطح المطلي مع السمسم الأبيض، والربت تشديد، ينطبق طبقة من زيت البصل. فرشاة الطبقة السطحية للعموم زيت البصل، لن يكون هناك الجانب السلبي السمسم، على صينية الخبز.
الخطوة 12
سخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 8 دقائق، يتحول 170 درجة رأسا على عقب وخبز 5-8 دقائق. كل العلامات التجارية المختلفة، ودرجة حرارة الفرن، وضبط وفقا لظروفها الخاصة.
الخطوة 13
خطوات الإنتاج الإنشاء
