دجاج محار - الطعام الصيني

500 جرام من البطلينوس المحار من أجل الطعام 50 جرام من الملح 10 جرام من فصوص الثوم 2 الفلفل الأحمر الحار 2 الثوم المعمر 2 زبدة الطعام النضرة صلصة الصويا المعتدلة القليل من زيت الزيتون المعتدل
  • 1. أضف الملح في الماء الصافي

  • 2. يقلب ليذوب

  • 3. صب المحار

  • 4. أغلق الغطاء ودع المحار يبصق لمدة ساعة

  • 5. قطع الثوم إلى شرائح

  • 6. قطع الكراث إلى قطع صغيرة

  • 7. الفلفل المفروم

  • 8. شطف المحار بالماء النظيف

  • 9. صب الزيت في المقلاة

  • 10. أضف شرائح الثوم والفلفل الأحمر

  • 11. يقلب يقلى

  • 12. ضع المحار

  • 13. صب من أجل

  • 14. أغلق الغطاء وقم بهز المقلاة لجعلها ساخنة بالتساوي

  • 15. يخنة لمدة 2-3 دقائق ، تفتح المحار ، إضافة صلصة الصويا

  • 16. ضع الزبدة

  • 17. ضع البصل الأخضر

  • 18. يهز المقلاة ويقلب بالتساوي

  • 19. أطفئ الحريق

  • 20. المحار على البخار لذيذ جاهز.

  • 21. أنا غرفة طعام إمبراطورية معروفة ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!