مكونات

 

السويقة

 

200 جرام

 

يوبا

 

100 جرام

 

سجق لحم الخنزير

 

1

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، صلصة المحار ، بصل أخضر ، فطر أسود

 ممارسة يوبا مقلية مع ينبع الخضار 1 تحضير المكونات ونقع اليوبا والفطريات السوداء مقدما

2 قشر ساق وقطّعها. شرائح نقانق لحم الخنزير

3 يقلى الفطر الأسود والسيقان لبعض الوقت

4 أضف نقانق لحم الخنزير ويوبا

5 ضع الملح

6 مقلي مع صلصة المحار

7 أخيراً يرش البصل الأخضر