المكونات

 

طحين

 

200G

 

 20G الملح 2G حليب فول الصويا المواد، كلها البيض 60g والخميرة 80G السكر 30G 2G كمية السمسم

 جديلة الحليب آلة الخبز الخبز دلو موضع التنفيذ 1 بيضة كاملة والحليب والزيت والسكر والملح. (ترك حوالي فرشاة البيض 10G مع البشرة)

2 ينخل الدقيق، إضافة الخميرة. محمصة بداية والوجه.

3 وجوه البرنامجين وجيدة.

2.54 مرات أكبر درجة حرارة التخمير.

5 إزالتها بالكامل غاز العادم، الركود 10 دقيقة

6 مقسمة إلى ثلاثة أجزاء متساوية.

وينقسم 7 إلى ثلاثة أجزاء متساوية من كل بقية العجين لمدة 10 دقائق.

8 مجموعات من ثلاثة فرك جولة من النمو.

9 الضفائر.

10 اثنين بدوره الضغط على الخبز ورقة التخمير الثانوية، وغيرها من السطحية وكيل بدورها تقوم به.

11 أرسلت إلى ضعف بيضة كبيرة، فرشاة، مع رش بذور السمسم.

12 في وسط الفرن، أسفل النار، و 170 درجة 16 دقيقة. 3 دقائق تغطية احباط.