المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

الغلوتين

 

100G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية كمية كمية صلصة السكر

 1 لحم الخنزير المشوي ممارسة الغلوتين المكونات المطلوبة، ولحم الخنزير، الغلوتين

2 لحم الخنزير في وعاء، ويطهى حوالي، الغيار

3 طهي لحم الخنزير، وقطع الظهر

4 شرائح من الاستعداد الغلوتين

5 وعاء من النفط، ووك بارد النفط، إضافة ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر

6 أثار باستمرار المقلي والسكر، واللون،

تم سكب 7 إلى قطع لحم الخنزير قطع جيدا، ويقلب بسرعة، بحيث اللحوم توحيد لون

8 إضافة كمية مناسبة من الماء، ويضاف الملح والسكر

9 ومن ثم وضع كمية مناسبة من صلصة الصويا

تم سكب 10 إلى الغلوتين ورقة المفروم، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة Gaixiao

بعد 11 اللحوم مطهي، صلصة تفتح النار

قاعدة صلصة الجافة 12 وردت، في نقل MSG إلى لوحة