المكونات

 

بيض

 

1

 

 هونغ كونغ صلصة الصويا وزيت السمسم مقدار الحق من المواد كمية الملح ونصف ملعقة صغيرة

 الكانتونية حساء البيض النهج 1 إلى إعداد البيض، قشر البيض غسل الأولى.

2 بيضة وعاء أسفل تبخرت للادلاء قليلا فلتر زيت السمسم، ويمكن تحسين نكهة، ولكن لن عصا وعاء.

3 في البيض، وإثارة، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، ويقلب مرة أخرى.

4 كوب من بيضة مسلوقة، مطبوخة وفقا لاختيار الذوق، وأنا على البخار المنزل إلى أحسنت. بعد إعادة تسخين قبالة الحرارة المتبقية سيتم استخدامها، وطعم مجرد حق.

تم إضافة كمية لا بأس بها من الماء إلى 5 بيضة مسلوقة، في الكسترد، بدوره على زر الطاقة، بدأ البيض.

6 في غضون خمس دقائق، مغذية ولذيذة شوربة البيض على البئر، وخصوصا لذيذ لذيذ للغاية.

7 شرخ تصدرت الكسترد مع هونج كونج أو الكانتونية أو مباشرة على سطح صلصة الكسترد، سيكون الكسترد مفتوحة لتناول الطعام.