- الكريستال السكر كمية مناسبة
- سيدني A
- الحضض كمية مناسبة
- حلو طعم
- أصيص الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قشر الكمثرى، وإلى القلب
- 2 الكمثرى في طنجرة، إضافة السكر، إضافة الماء المغلي
- مطهي 3 الكمثرى من خلال إضافة الحضض
- 4 ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، عشر دقائق متجهم الوجه
- الانتهاء من 5
- 6 مرة أخرى