مشوي متبل المعجنات - الطعام الصيني

الإنتاج مقارنة البهارات التقليدية، التي حلت محلها خمس الرئيسي نكهة النفط، بعيدا عن الأنظار في الطعام، ولكن أيضا في أفضل طعم وفي المكونات. الناس من الاستفادة من كلمة "حلوة"، ولكن هذه الكعكة يمكن استعارة لها "واضحة" لوصف هذه المالح واللون والنكهة وجميع "نظيفة" لا يزال يخسر Guadan. خبز الفرن مدة المطلوبة 30L، قد تكون أملاح الحلو، المادية وغير المادية وسهولة السيطرة عليها. ماء دافئ (العجين) 300 غرام خميرة (عجين) 4 ز الطحين (العجين) 440 غرام السكر الأبيض (العجين) 8 ز زيت الذرة (خمسة زيت السمسم) 60 غراما الينسون (خمسة زيت السمسم) 1 القرنفل (خمسة زيت السمسم) 2 القرفة (خمسة زيت السمسم) الخنصر حجم ظفر القاقلة (خمسة زيت السمسم) 1 (وليس المضافة) الفلفل (خمسة زيت السمسم) 2 ز الكمون (خمسة زيت السمسم) 5 ز الطحين (المعجنات) 50 غراما المفروم والبصل الأخضر (المعجنات) 10 غراما الملح (المعجنات) 10 غراما
  • العجين القرارات: تم صب ثلث الخميرة في الماء الدافئ، يحرك لمدة عشرة دقائق بعد الوقوف متجانسة، وتدفقت المياه الساخنة مختلطة مع السكر وغيرها من الطحين والعجين داخل سلاسة والتخمير في مكان دافئ إلى 1 مرات أكبر (يستغرق حوالي ساعة واحدة ). PS: شتاء التخمير التقنيات، انظر نصائح.

  • تحضير المعجنات: وضع الدقيق والبصل الأخضر المفروم والملح وارتفاع في درجة الحرارة داخل الحاوية.

  • المعجنات إعداد: تم سكب زيت الذرة في وعاء بارد، إضافة كافة التوابل بعد حريق صغير تقلى فحم الكوك البني (غير المحترقة) إزالة، وتصب في وعاء الحرارية الساخنة، وإثارة خدمة المعجنات.

  • العادم الملحة المخمرة العجين، المتداول في شكل مربع من حوالي نصف سنتيمتر سميكة، وقطع الخبز (قطع لا وسيط). فرشاة المعجنات بشكل موحد دون فارغة.

  • الأركان الأربعة للمربع هي الملتوية بالتتابع، حتى المعجنات يصل، وفرضه على موقفا وسطا. زوايا المتبقية دون التواء، المعجنات أسفل متراكبة بالتتابع على موقفا وسطا. العجن طبقات، ومنع تسرب المعجنات. بعد سحق باليد، ولفة الضغط قليلا. PS: إذا كنت تعتقد Melaleuca بما فيه الكفاية، هناك طرق أخرى لرسم خريطة للأسفل (مربع، مستطيل سوف تفعل).

  • الكعك والمياه والسمسم الأبيض رش، التخمير الثانوية بعد الوقوف لفترة من الوقت القطع. PS: أوصى عموم رقة متجر كاتم للشحم، قطع التفريغ كعكة، الفرن والشواية مجموعة الأدنى، مع وعاء من الملفات الساخنة، وسعت بشكل كبير بعد الخروج، مرة الثانية المياه السطحية. سخن الفرن 200 درجة، خبز المتوسط 15 دقيقة، يتحول 220 درجة خبز لمدة 5 دقائق.