"اليوم هذا الطريق حساء الجزر الضأن، والانقلاب الشتوي هو الغذاء المفضل للنظام الملكي الامبراطوري. لماذا هو المفضل؟ قل" الشتاء يأكل أكل Luobu شيا جيانغ، "لأنه في فصل الشتاء، يانغ إغلاق تدريجيا، نمت تشي، ثم أكل الجزر أيضا عندما سانتشون، يجب على دواسة الوقود. الفجل وبارد، مع السعال والبلغم، تشي، Xiaozhi تأثير مدر للبول. السعال الفجل الخام والبلغم، ويمكن أن تأكل الجزر المطبوخ تشي Xiaozhi الحمل هو النار، ودافئة، مع تشى، ملء تأثير ضعيف، حتى يانغ وشخص طبيعي يصلح للأكل لحم الضأن البارد ولحم الضأن مع الجزر، ثم مستوى تنغمس حتى يكمل بدلا من تغضب، لا داعي للقلق حول تناول المزيد من سيكون الركود، وعسر الهضم ". المكونات
- خروف فرم 600 غرام
- فجل 500 غرام
- تواريخ كمية مناسبة
- الحضض حفنة من
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ضوء طعم
- أصيص الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأغنام تصريف المياه الباردة لمدة 3 ساعات لتغيير المياه في منتصف الطريق مرتين. تمت إضافة مبلغ طنجرة من الماء والبصل والتضخيم، والزنجبيل، والفلفل، والنبيذ الطبخ، وشرائح لحم الضأن الماء المغلي. -
بعد 2 القطع نظيفة الماء المغلي. -
3 تانغ باو الإدراج من الماء، يجب أن يكون الماء بما فيه الكفاية. الحمل القطع في تانغ باو. -
4 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر. -
5 وضع حفنة من الفلفل. -
6 النار ليغلي، الماء المغلي رغوة المقشود. -
7 مكان التواريخ، تتحول حريق صغير، وأبقى الغليان، يترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة. -
840 دقيقة بعد حريق صغير، إضافة الجزر، ويترك على نار خفيفة مدة 1 ساعة. -
5 دقائق قبل 9 عموم وضع الحضض. -
10 وضع الملح والبقدونس عموم. الأغنام رائحة لحم الضأن تكاد لا تذكر، حساء لذيذ واللحوم سولان، وشرب عاء، والناس من الداخل الى الخارج والسماح في الحارة والشتاء من الضروري للغاية!
نصائح
1، وهذا الطريق الفجل شوربة شرائح لحم الضأن لذيذة، قليلا رائحة الأغنام، حتى لا تضيف الكثير من التوابل. 2، الماء المغلي وضع الزنجبيل والفلفل والنبيذ يمكن إزالة جيدا رائحة الأغنام. 3، تأكد من وضع الحساء كمية كافية من الماء، فإن عملية الحساء تتبخر الكثير من الماء.
