"اشترى Xiahei في السوبر ماركت تعكرًا جدًا ، وتم تحريك الروح ، وتم تحويله إلى مربى. اللون الجميل يجذب الجميع حقًا " مكونات
- عنب 800 جرام
- حبيبات السكر 350 غ
اكسسوارات
- الماء كمية صغيرة
- حلوى 2 كبسولة
- الحلو و المر المذاق
- يطبخ براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل العنب لفصل الجلد عن اللب. يمكنك تركها تغلي في الماء لبضع ثوان. -
2 ضعي كمية صغيرة من جلد العنب واغلي لمدة 5 دقائق. لقد وضعت الكثير من الماء فيه ثم ملأته ببعض الماء ثم اسكبه في زجاجة عصير ثم ضعه في الثلج ، ولا يجب أن يكون عصير العنب النقي لذيذًا جدًا. يتم تحطيم اللب عند طهيه للجلد ، ثم أضعه في آلة الطبخ وأضربه لمدة ثلاث أو خمس ثوان ، وتكسر قليلاً. -
3 ابدأ الطهي ، العنب الأرجواني الجميل. -
4 يطهى حتى يصبح لزجًا قليلاً مع التقليب المستمر لمنع القاع. -
5 ضع الماء في الزجاجة مسبقًا وقم بغليها لتعقيمها واتركها تجف. بمجرد طهي المربى ، يمكنك وضعه في زجاجة. -
6 لا تملأ الكثير ، ثم قم بتغطية زر العودة بإحكام. بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة واحتفظ به لمدة شهر دون فتح الغطاء. لم أفتحه بعد ، سأصنعه بنفسي وأتذوقه.
