سمك الترس على البخار - الطعام الصيني

"المعروف باسم المفلطحة الترس أوروبا، في الصين يسمى" سمك الترس ". الدبقية محتواه نسبة عالية من البروتين، ومذاق لذيذ، مغذية، مغذية للجلد، ولها تأثير جيد مستحضرات التجميل، ويمكن الكلى المخ، ومنعش يانغ. منتظمة يمكن أن استهلاك تغذية لياقة بدنية، وتحسين مقاومة الناس للأمراض. هذا حجم كبير نسبيا ومسطحة مستديرة، مع لوحة أقصى لقد تناسب تقريبا في ذلك، للقيام بذلك طبق أصدقاء الانتباه إلى لوحة تمايل، ثم كنت بحاجة لشراء قرص كبير لطيفة، كيف يمكن أن تستخدم الناتج العشاء وجبة في صاري. الوزن الثقيل حجم كبير على ما يبدو من طبق العشاء، في الواقع، فإن الممارسة هي بسيطة جدا، يمكن الصفر ربات البيوت الطبخ جعل المطابخ الخاصة طعم الأسرار هو أن زجاجة من صلصة الصويا على البخار الأسماك + ملعقة من صلصة الكراث. مجرد استخدام المكونات الطازجة هي أسهل طريقة الطبخ سوف تكون قادرة على تفسير لذيذ، تعال معي لجعل بسيطة، لذيذ طبق عطلة العيد ذلك ~ ~ " المكونات
  • سمك الترس 1
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • الفلفل الأحمر كمية مناسبة
عبء
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • على البخار صلصة الصويا السمك 3 ملاعق طعام
  • صلصة الكراث قليلا
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الترس الطازج ذبح السمك غسل.
  • ضمن البصل وقليل من الزنجبيل إلى قسمين، وحتى لا يكون هناك فجوة بين لوحات السمك، يمكن للبخار تعمم.
  • أكثر من 3 الترس على البصل الأخضر، وعدد قليل رسم انسيت في الأسماك، وقبل أيضا وضع بعض البصل الأخضر والزنجبيل،
  • 4 وعاء ماء يغلي، إضافة تبخير 8-9 دقائق، وانها لن تستغرق وقتا طويلا.
  • 5 وعاء يمكن أن يخمر الكراث الصغير.
  • 6 السمك على البخار إزالتها، وإزالة البصل الأخضر والزنجبيل أعلاه، وتصدرت البخار صلصة الصويا السمك المبلغ؛
  • 7 أفنية على البصل والفلفل الأحمر، والكراث صب عصير.
  • 8 رش مع الكراث الحرير يمكن أن يكون.

نصائح

1، سمك الترس تحتاج بالضرورة قتل جديدة جديد، ذبح جيدا بعد الطهي في السوق كلما كان ذلك أفضل. 2، على البخار كود البصل يكفي يكفي، لا النبيذ، لذلك عصير تحفظات الأسماك. البصل 3، وطرح أخيرا، الفلفل الأحمر، والكراث وتصب حار جدا مفتاح واللون والعطر إلى الطبق هناك، على اليسار السمك صلصة الصويا التوابل على البخار.