المكونات

 

زبدة

 

90G

 

مسحوق السكر

 

40G

 

بيضة

 

12G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

170G

 

كريم الجلد

 

5G

 

 اكسسوارات البيض، 160G لالسكر الناعم 75G 30G الحليب 220G كريم الجلد

 فو بو Cuixing الخبز الممارسات [1] لإعداد المواد لاذع المانجو الغيار.

2 زبدة يلين، تمت إضافة مسحوق السكر إلى أثار اللون أخف وزنا، وأضيفت ضجة البيض، أثار أضاف موحد كريم الجلد. ينخل الدقيق وتخلط جيدا مع ملعقة، يعجن العجين، الثلاجة.

خلال إنتاج الحليب 3 التبريد، موحد خلط جميع المواد وقطع الغيار.

4 أخذ مانجو قطع المانجو butoxy، الغيار.

5 المبردة العجين. PS: نسيت العجين خلال تبادل لاطلاق النار الصورة، لكن لحسن الحظ يستريح قليلا من العجين، وتشكل الصورة.

6 تأخذ العجين، في القالب، الاصبع الضغط، إلى أقصى حد ممكن رقيقة، بحيث يغطي العفن، والتي لا تحتاج إلى تطبيق النفط.

تم صب الحل في 7 الكسترد الفطائر الجلد.

8 في مسخن 200 درجة الفرن الوسطى، 15-20 دقيقة.

9 ~ المانجو خبز لاذع

FIG 10 انتهى