المكونات
فجل
800G
لحم
1500G
بيض
2
نشاء
300G
طحين
200G
30G 20G النبيذ الملحقات الخمور المحار صلصة الجيل الثالث 3G السكر 30G 30G 10G الزنجبيل النفط شي Sanxiang 10G 10G 500G الملح
ممارسة اللحم الفجل 1 المواد: الفجل واللحوم والبيض والنشا والدقيق
2 مقشر فرك الجزرة في الغزل
3 والجزر المفروم ثم
4 وضع اللحم في السكر، والمشروبات الكحولية، والنبيذ، شي Sanxiang والزنجبيل وصلصة المحار وصلصة الصويا والملح والمملحة اللذيذة
5 قطع الفجل جيدا في
6 بيضات إضافة والنشا والدقيق
7 يقلب جيدا، وقذف دائري أعسر
تحت 8 عموم المقلية
9 المقلية العميق لونها بنيا ذهبيا
10 البخور صحيح
