"لتغيير طريقة لتناول الآيس كريم، طازجة باعتبارها وعاء صغير، بانغ بانغ ليس مزاج أسقطه. الحليب: 200 غرام، 200 غرام قشدة خفيفة وناعمة السكر الأبيض 80 غراما، صفار البيض 2 بسكويت أوريو: 200 غرام، 150 غرام من مربى توت " المكونات
- حليب 200 غرام
- كريم الجلد 200 غرام
- السكر الأبيض الناعم 80 غراما
- صفار البيض 2
إكسسوارات
- الكوكيز أوريو 200 غرام
- مربى توت 150 غرام
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 دلو من الجليد كريم المجمد 24 ساعة. إضافة صفار البيض والسكر الأبيض الناعم حتى يصبح ناعما. -
2 تدريجيا إضافة الحليب. تخلط جيدا ثم يضاف بعد ذلك. -
3 في وعاء، وانخفاض الحرارة والتحريك وتسخينها إلى درجة الغليان، صفار البيض المطبوخ. -
4 الانضمام إلى مربى وتخلط جيدا وتوضع جانبا. -
فاز الجلد كريم 5 إلى 60 من الدهون. -
تمت إضافة خطوة 64 منقع السائل مربى الحليب. تخلط جيدا في الثلاجة لمدة 4 ساعات. -
7 الآيس كريم دلو تركيبها في محمصة. تصب فوق الآيس كريم المبردة السائلة. بدء محمصة برنامج ميكس. -
8 بسكويت أوريو إلى القلب، وسحقت. -
شغل 9 وعاء إلى الآيس كريم لينة. -
وضع أوريو 10 قطعة، القش، ووضع النعناع في البئر.
نصائح
1، ويمكن هذا المبلغ جعل كوبين، يمكنك أيضا القيام ستة الآيس كريم، وكذلك بقية تشى تشى دش بارد. 2، لا دلو الثلج، والعفن المصاصة يمكن وضعها مباشرة في العلبة الثلاجة.
