الثوم الأخطبوط - الطعام الصيني

المكونات
  • ريبونفيش 350 غرام
  • ثوم 102 غرام
إكسسوارات
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • نشاء 25 غراما
  • روح 1 ملعقة شاي
  • زيت الفول السوداني كمية مناسبة
  • ثوم طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 الأخطبوط، مقطعة إلى أجزاء.
  • 2 الثوم، مقشر، المفروم رونغ.
  • وضعت 3 في السمك، والثوم، والملح، والنبيذ، ثم تصب الماء، لا يمكن أن ينظر الأخطبوط، غارقة 2 ساعة؛
  • استنزفت 4 الأخطبوط، مغلفة بطبقة من النشا.
  • 5 صب الفول السوداني ولدت، حتى ثمانية تنضج.
  • 6 في الأخطبوط، على الوجهين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا، ثم أخيرا في الثوم ويقلى أيضا، رش على رأس الأخطبوط.