تخطي المحتوى المكونات
- الأسماك واللحوم كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- الأمعاء الدقيقة كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- التوابل الطازجة كمية مناسبة
- الأرز والزنجبيل كمية مناسبة
- متبل طعم
- مهارة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 إلى عظام جيدة من الأسماك ولحم الخنزير والأمعاء الدقيقة.
- 2 الأسماك المعدة، فرم لحم الخنزير دينغ والأرز والزنجبيل قطع الزنجبيل.
- السمك 3 ختم جيدة، ولحم الخنزير، والأرز والزنجبيل في الخلاط وإثارة إلى عجينة السمك.
- 4 الأسماك المختلطة لصق عاء تحميل، ونقل إلى الملح والأرز والزنجبيل، شي Sanxiang وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار والتوابل الطازجة.
- 5 ضجة.
- 6 الخنازير تطهير الأمعاء تنظيف خطوط مع الجمالون.
- 7 خذ الطين قمع الأسماك نازلة الأمعاء الدقيقة.
- 8 ملء النقانق جيد.
- 9 ملء معلقة اللحوم جيدة النقانق في مكان جيد التهوية.
- 1020 يوما التجفيف، ووقت محدد سلفا نفسها، يمكن أن يشعر الجافة إلى الصعب.
- 11 عندما يدخنون لحم الخنزير المقدد، يدخن المدخن أيضا سوف تكون أكثر لذيذ.