مابو التوفو - الطعام الصيني

"سيتشوان، ممثل نموذجي لسان سيتشوان، حار رائحة طازجة - مابو التوفو" المكونات

إكسسوارات

عبء

1 غسل اللحم المفروم إلى اللحم المفروم.
2 قطع التوفو إلى قطع صغيرة، والملح ويطهى لمدة 10 دقائق في الماء البارد.
3 التوفو المطبوخة، وظهور بثور الاستعداد الباردة.
وضع مقلاة الزيت 4 يسخن، نهاية كمية صغيرة من الملح المضافة إلى الاستعداد لحوم البقر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء.
5 ووك التدفئة وضع النفط، إلى Paisui الزنجبيل، الثوم عموم الصويا، يقلب تم إضافة معجون الفول.
6 يتم تسخين يحرك بلطف التوفو.
7 إضافة كمية صغيرة من الماء لحرق 3 دقائق، إضافة اللحم المفروم واصلت لحرق لمدة 2 دقيقة.
8 MSG، والنشا ومزيج الماء، في وعاء، إلى يثخن المرق، قبالة النار.
غسلها 9 الكراث، وقطع البصل الأخضر، الفلفل رش التوفو وجه السطح، وتصدرت مع الزيت الحار، رش في البصل الأخضر، وتخلط جيدا.

طريق الحرير