اخلطي جميع مكونات الصلصة واتركيها جانبًا
امسح الماء عن سطح الماكريل والملح لمدة 5 دقائق. بعد تسخين الزيت في المقلاة ، اقلي الماكريل لمدة دقيقة واحدة على كل جانب
تصب في الخطوة 1 ولحم البريلا
يطهى على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق حتى ينضج السمك وتجف الصلصة قليلاً