"كعكة Pansi هي نوع من المعكرونة الفاخرة التي تم تطويرها على أساس المعكرونة. إنها منتج تقليدي من المعكرونة الغذائية في Shandong. تحتوي كعكة الحرير على تعليمات مفصلة. لا يمكن اعتبار الفطيرة التي صنعت هذه المرة إلا نسخة عائلية. إذا قمنا ببيع نوع الرامن الذي تم سحبه في سلك رفيع ، فلا يمكننا القيام بذلك ، لذا جرب الطريقة الأبسط. دعنا نتحدث عن الشيء المتعلق بإعداد الفطائر: بعد التفكير في صنع هذه الفطيرة ، قرأت عدة طرق من الإنترنت ، لكنني لا أشعر بالرضا الشديد. وأخيرًا ، رأيت بطريق الخطأ نسخة منزلية تم إنشاؤها بواسطة فيديو. إنه جيد ، لذلك بدأت العبث في فترة ما بعد الظهر مجانًا. عندما فعلت ذلك ، اتبعت خطوات الفيديو خطوة بخطوة ، لكنني واصلت القيام بذلك بنفسي. أولاً ، بعد طلاء الزيت ، ضعفي المعكرونة واضغط لقد أتوا من الآخرين ، ولكن عندما صنعناها ، تم سحب المعكرونة واحدة تلو الأخرى ، وتم كسرها تمامًا بعد المحاولة عدة مرات. دعنا نعود إلى المعكرونة مرة أخرى سخيفة. على الرغم من أنها ليست سيئة للغاية هذه المرة ، إلا أنها لا تزال طويلة. كنت غاضبًا لدرجة أنني انتهى بي الأمر بوضع بعض المعكرونة في يدي وفركها لفترة طويلة. اللفائف ليست رقيقة جدًا ، كيف يمكن أن تتحول إلى فطائر مقلية رقيقة مثل الشعر بعد النظر إلى المنتج النهائي؟ ؟؟؟ " مكونات
- دقيق صافي 250 غ
- ملح 3 غ
- الخميرة الجافة 0.5 جرام
- مسحوق الخبز 0.5 جرام
- الماء 140 جرام
مستلزمات
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يقلى براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
2 صب 3 جرام من الملح في الدقيق ، 0.5 غرام من الخميرة الجافة ، 0.5 غرام من مسحوق الخبز. -
3 اسكب الماء وقلب عيدان تناول الطعام في شكل مرن. -
4 تغطية بقطعة قماش مبللة وإثبات لمدة نصف ساعة. -
5 تدحرج إلى قطعة مستديرة كبيرة. -
6 استخدم السكين لقطع الشعرية بنفس السماكة. -
7 يرش الدقيق ويتخلص من. -
8 افركي طبقة من زيت السمسم. -
9 اقلب طبقة من زيت السمسم وضعيها. -
10 مقسمة إلى جزئين كبيرين. -
11 مقطعة إلى قطعة واحدة. -
12 خذ قطعة واسحبها ببطء إلى الطول. -
13 نشمر من النهايات إلى المنتصف. -
14 ضع أحد الطرفين على الطرف الآخر وافعل نفس الشيء مع النسخ السبع المتبقية. -
اسكب الكمية المناسبة من زيت الفول السوداني في الوعاء 15 وسخنه ، وضع الفطيرة. -
16 حرارة منخفضة حتى تصبح العملية برمتها ذهبية ، ويمكن أن تهتز المعكرونة ، وتنتهي. -
17 منتج نهائي. -
يمكن تقديم 18 رافيولي عند تناوله.
