دجاج
350G
فطر أسود
6
عش الغراب
85G
سواغ الفلفل حسب الذوق الزنجبيل كمية الملح كمية كمية كمية من صلصة الصويا والنبيذ تبخرت الدجاج فطر أسود المكونات النهج 1: الدجاج (تنظيف)، فطر أسود (تم تنظيفها فقاعة) وعيش الغراب الطازج (تنظيف)، والزنجبيل (2) الذي تم تنظيفها الفطر الطازج على متن قطع الموقف. 3 التي تم تنظيفها الدجاج المفروم إلى قطع على متن الطائرة. 4 في طبق. 5 ثم وضع الزنجبيل. 6 إضافة كمية مناسبة من النبيذ. 7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. 8 أضيفت كمية من الملح. 9 إضافة كمية مناسبة من الفلفل. 10 التوابل ومزيج منقع جيدا لمدة 20 دقيقة. 11 المقبل، والفطر الأسود تنظيف مزقتها إلى قطع صغيرة في طبق. 12 معا في الفطر الطازج المفروم. 13 ثم منقع مشاركة الدجاج. 14 وأخيرا، في باخرة. توج البخار 15-20 دقيقة، ويمكن أن تكون. فتح الغطاء 16 إزالتها.