"كعكة لفة مظهر جذاب وبسيطة وسهلة للقيام، الناعمة الملمس، مثل الكثير من الخبز المؤمنين. النكهة، والشاي الأخضر والكاكاو ... لم يتم ذلك بالفعل عدة مرات؟ حاول طعم جديد عليه --- جوز الهند لفة السويسري، والكامل للنكهة جوز الهند غنية ". الشيفون
- بيض 4
- طحين كعكة 40 غراما
- حليب 40 غراما
- زيت الذرة 40 غراما
- حبيبات السكر 5 ز
- عصير الليمون بضع قطرات
زخرفة السطح
- كاسترد كمية مناسبة
- تمزيقه جوز الهند كمية مناسبة
- الحبوب متموج كمية مناسبة
شطيرة
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البروتين، وفصل صفار البيض إلى، تمت إضافة صفار البيض نظيفة وخالية من النفط والمياه وحوض للحليب، زيت الذرة، و 10 غراما من السكر، وإثارة مع يد خلاط. ثم فرزت الطحين المختلط، أثار صفار البيض إلى غرامة لصق. -
بعد عدة قطرات من الخل الأبيض 2 البروتين، والسكر ثلاث مرات وفاز حتى قمة لينة. -
3 تؤخذ ثلث معجون بروتين البيض صفار البيض. -
4 تحولت بلطف مختلطة بشكل موحد. -
5 سكب ثم إلى الثلثين الباقيين من البروتين في، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
6 Banhao تتحول تم صب معبدة كعكة الخليط في وعاء الخبز مربع من الورق شحوم، مع ملعقة سلس قليلا، الكسترد تقلص-إلى السطح، ويرش القليل من جزيئات جوز الهند متموج. -
7 في مسخن الفرن، 160 درجة حوالي 20 دقيقة إلى خبز لون السطح. -
8 إزالة ورقة الخبز بعد وضع جيد الاختبار إلى الإطار البرد، ورقة ممزقة يتأهل أربعة الجانبين. -
9، عندما الهواء الحار إلى سطح مغطى مع ورقة يتأهل نظيفة، تحويلها على ورقة المسيل للدموع الأصلي يتأهل، طبقة رقيقة من الزهر أرسلت جيدة الجلد كريم. -
10 طوى، توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة لقطع ورقة النفط الشكل.
