"هذه الكعكة منزل التخصص، وتناول الطعام مرتين فقط عند عبور مهرجان المصابيح". المكونات
- سطح الدخن السلطانيات
- دقيق القمح اثنين من الأطباق
إكسسوارات
- ماء كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
أضيف 1 المياه السطحية الدخن في أجزاء صغيرة يعجن العجين. -
2 اتخاذها في كف اليد من العجين في شكل الكعك. -
بعد ثلاث جيدة على البخار في باخرة، والنار لتغلي والبخار لمدة نصف ساعة. -
الدخن العجين بعد جيدة 4 على البخار، وخاصة لزجة. من السهل جدا لتشكيل. -
تمت إضافة دقيق القمح 5 دلك سلس ممدود. -
6 سكين لقطع في ربيب. -
7 الضغط باليد في الخبز. -
8 عموم الخبز في الزيت في فرشاة للقيام الكعكة لتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
9 الانتهاء.
نصائح
سطح الدخن نفسه حلو نسبيا، دون إضافة السكر. الدخن مواجهة سوء الهضم، ينبغي للمرء أن لا يأكل كثيرا.
