1. يغسل ويغسل البطاطا الأرجواني.
2. اضغط في الوحل ، أضف عصير الليمون واخلط جيدا.
3. اخلطي السكر ودقيق الأرز اللزج واخلطيهما جيداً.
4. أضيفي البطاطا المهروسة وافركيها بالتساوي ، في هذه الخطوة يجب أن تكوني صبورة ، فكلما زاد فركها ، كان ذلك أفضل.
5. يضاف بذور السمسم المسحوق ويخلط جيدا.
6. إعداد قالب الكعكة. افرد طبقة من معجون البطاطا الأرجواني العجن ثم طبقة حشوة معجون الفول ، ثم طبقة أخرى من الهريس الأرجواني.
7. أخيرًا ، قم بتنعيم الجزء العلوي ، ثم ضع التمر الأحمر ، أوسمانثوس المجفف. قم بالبخار على قدر البخار وقم بطهيه لمدة 20 دقيقة.
8. انظر إلى تأثير التبخير ليس سيئًا.
9. الرسم النهائي.