تفحم البصل والفلفل والباذنجان - الطعام الصيني

"حار لذيذ وصحي ولذيذ." المكونات
  • باذنجان 1
إكسسوارات
  • زيت بذور اللفت 1/3 ملعقة
  • معجون الفول 1 ملعقة شاي
  • زيت السمسم 1 ملعقة شاي
  • المعكرونة والفلفل 1/2 ملعقة شاي
  • مسحوق الكمون 1/2 ملعقة شاي
  • دجاج 1/3 ملعقة شاي
  • بذور السمسم الأبيض 1/3 ملعقة شاي
  • سكر 1/4 ملعقة صغيرة
  • القفلوط الكراث الأندلسي 6
  • ورطة 1
  • ثوم 1
  • حار طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الباذنجان الجلد غسل، يطارد، وقطع الرؤوس والذيول، لكسر إلى نصفين.
  • 2 مخلل، الثوم، البصل وقطع إربا.
  • 3 التدفئة الكهربائية تحت عموم الخبز، وفرشاة مع النفط، في الباذنجان.
  • 4 ساندويتش المشوي عشر دقائق لوحة مسطحة.
  • 5 حرارة الزيت، درجة حرارة منخفضة، على التوالي، في الفول لصق والسكر، مخلل، نكهة الثوم يقلب البصل والدجاج وزيت السمسم تتدفق بعد إيقاف الحرارة بشكل موحد.
  • تدفقت 6 المواد على الباذنجان.
  • يرش سطح 7 الفلفل والكمون والسمسم الأبيض.
  • 8 صب البصل.
  • 9 في الزيت الساخن حتى تسعة وثمانون سكب بالتساوي على سطح البصل.