مكونات

 

سوبا

 

150 غ

 

الأعشاب البحرية

 

15 غ

 

حبوب قنفذ البحر

 

8

 

الخس

 

1 شجرة

 

 المواد المساعدة والزيت والملح وحساء الكراميل

 كيفية صنع حبوب الأعشاب البحرية soba 1 حبوب قنفذ البحر إعداد المكونات ، وغسل الخس وكسر الأوراق.

2 بعد غليان الماء ، أضيفي النودلز واطهيها لمدة دقيقة أخرى ثم أزيليها.

3 قم بتبريد الماء فوق الماء ثم قم بتصريفه.

4 قم بغلي قدر آخر من الماء وبعد الغليان أضف حبوب قنفذ البحر والزيت والملح واطبخ حتى تطفو حبوب قنفذ البحر.

5 ضع المعكرونة مرة أخرى في الوعاء وأغليها ، ثم أخرجها وضعها في وعاء.

6 أخيرًا ، ضعي الخس والأعشاب البحرية وحساء سميك في القدر واطهي مع حبوب قنفذ البحر لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

7 ضعي كرات اللحم والخضروات على النودلز ، ثم اسكبي الحساء.