الزلابية - الطعام الصيني

قبل وبعد الزلابية مهرجان قوارب التنين في كل عام، وذلك من جيل جدتي التي صدرت، ونفس الوصفة، سنة بعد سنة، كل سنة، هي طعم. Zongye كمية مناسبة الأرز الدبق 2500 ز لحم خنزير 1000 ز الفول السوداني 500 غرام عش الغراب 200 غرام جمبري 250 غرام Miansheng كمية مناسبة ملح كمية مناسبة دجاج كمية مناسبة
  • المكونات الرئيسية

  • أوراق الخيزران الجافة، إضافة الماء ووضع مفتوحة وعاء.

  • Zongye بركة الصرف غسل ويغلي الاحتياطي استنزاف المياه.

  • وضع وعاء المقلية والفول السوداني، أي وقود، لا ماء، تقلى حريق صغير.

  • الفول السوداني المقلي الساخن على الجلد الفول السوداني، وفرك.

  • غسلها نظيفة الاستعداد الروبيان فقاعة.

  • الفطر الجافة غارقة شرائح الاستعداد.

  • ينقع الأرز لمدة ساعة، واحتياطي مياه الصرف.

  • المواد المقلية. أول لحم الخنزير مقلية احمر فقط على كلا الجانبين، بالإضافة إلى الهزيل الرطوبة اللحوم أطلق، جنبا إلى جنب مع الفطر مقلي مع الجمبري، بالإضافة إلى الفول السوداني. يقلب جيدا بعد بهار مع الملح قبالة النار.

  • الأرز الدبق في هذا المزيج، والملح، والتوابل يضاف الدجاج.

  • وضعت اثنين Zongye الى قمع الشكل.

  • تم إدخالها في أوراق الخيزران مع ملعقة كاملة.

  • بعد الضغط تعادل مع سلسلة من القطن.

  • الزلابية على البخار ملفوفة التفريغ طنجرة الضغط لمدة 30 دقيقة.

  • انتهى.