بطن لحم الخنزير أصغر من القطع الصغيرة ، أضيفي الحليب الجنوبي ، السكر الأبيض ، الملح ، صلصة المحار ، القليل من النبيذ الأبيض ، امزجيها جيداً واتركيها لأكثر من ساعتين.

أرز دبق ، فاصوليا حمراء ، فطر شيتاكي ، انقعها في ليلة واحدة مقدمًا ، بيض السمان المطهو على البخار ، أضف الماء ، صلصة الصويا ، تنقع ، واحتفظ بقطع من بذور اللوتس Youyu قبل ساعتين.

تحتاج إلى طهي المزيد من الزيت في المقلاة ، وقلي فطر شيتاكي المفروم أولاً ، ثم صب الثوم لقلي الرائحة العميقة ، ثم يخرج ، ثم صب الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء التي تم نقعها لليلة واحدة وقلبها. يمكنك التحكم بها بنفسك ومحاولة جعلها ساخنة بما يكفي.

ويجب أيضًا غمر زلابية الأرز في الماء المغلي وغسله بفرشاة نظيفة لبدء الالتفاف

التقط أوراق الزلابية وطيها في عش مقرن في النهاية للف الأرز الدبق المقلي ، كل زلابية ستضع قطعة من بيض السمان بالبطاطس المسلوق Youami و بذور اللوتس ، بالإضافة إلى ملعقة من الأرز الدبق لإزالة أوراق الزلابية لفه وربطه بخيط أبيض

بعد التغليف ، استخدم قدر الضغط لإضافة الماء ووضعه في القدر لمدة 30 دقيقة

الحزمة الأولى كانت ناجحة