قديم بكين فانوس المقلية - الطعام الصيني

"المقلية فانوس لا مباشرة وعاء، وتناثر الزيت خطير جدا، ودفع أكثر هذه الخطوة، البني الذهبي ومتموج. على الرغم من أن وباء الجليد مهرجان المصابيح هذا العام، لا يوجد "الصفصاف الشهر الماضي، بعد Renyuehuanghun" الشعرية، ولكن كل واسطة عطلة عائلية لا يمكن أن يتحقق من خلال تناول فانوس. كثير من الناس يعتقدون أن مهرجان المصابيح هو كرات الأرز الدبق، في الواقع، مهرجان المصابيح وكرات الأرز الدبق وعلى الرغم من الاختلافات الصغيرة في المواد والشكل، في الواقع أمرين. معظم شمال فانوس حشو أساسا الحلوة، وحشو أكثر من السكر الفول السوداني السمسم الأسود التقليدي، وما شابه ذلك، ويرجع ذلك إلى عملية الإنتاج زلابية فانوس مختلفة، خشن نسبيا فانوس طعم، الحساء المغلي فانوس أكثر تركيزا، مع دقيق الأرز عصيدة مثل، ملء ومن الصعب نسبيا، وذلك في بكين، ومعظمها المقلية فانوس مع الطعام. هش الجلد الذهبي، حشو كعك الأرز الدبق الحلوة غنية. " المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 200G
  • بذور السمسم الأسود 30G
  • بندق 50G
إكسسوارات
  • زبدة 30G
  • السكر الأبيض الناعم 20G
  • زيت الطهي 400ML
  • حلو طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 أولا، نحن مستعدون للقيام بذلك في بكين القديمة المقلية الحاجة فانوس إلى المكونات الاستخدام: كمية مناسبة من دقيق الأرز الدبق والسكر الأبيض الناعم، ومقدار ما يكفي الأسرة لتناول الطعام على الخط، إذا كنت تستطيع أن تفعل أكثر في الثلاجة بعد تجميد وتناول الطعام. البندق، وبذور السمسم الأسود قليلا، كنت البندق، والمقلية وبذور السمسم السوداء، لذلك القضاء على خطوة من بذور السمسم المقلي، إذا كنت تستخدم بذور السمسم الخام والسمسم المقلي مقدما يا. فانوس والأرز الدبق كرات بيعت حشو، بالإضافة إلى الحلال، يضاف نقل حشو شحم الخنزير، شحم الخنزير لا أحب أن أكل حتى أضع الزبدة.
  • 2 فانوس أولا، دعونا تفعل حشو تجهيز فانوس، السمسم الأسود والبندق في الجهاز كسر كسر، مثل حشو فانوس محببة يمكن أن تلعب دقائق أقل. لا آلة كسر مباشرة في المجلس القائمة يمكن المفروم أو المهروسة مع حاوية Daosuan. كسر السمسم الأسود البندق ملء في وعاء، والسكر الناعم في وضع الاستعداد.
  • 3 مكان الزبدة في وعاء صغير إلى فتح مفتوحة الحرق صغيرة نظيفة، صب الزبدة المذابة على ملء وعاء، ثم ملعقة من الزبدة مع الدمج الكامل للالسمسم الأسود البندق Renhe في السكر الأبيض الناعم.
  • 4 وحشوات أخرى باردة إعادة معالجة، وإعداد السطح الأول، سكب تعدد مرات مع كمية مناسبة من الماء الدافئ إلى دقيق الأرز الدبق، طحين الأرز الدبق والكف الأيمن على الغطاء الخلفي إلى سلسة فيلم العجين التفاف لبضع دقائق العجين.
  • 5 نفس اليد كما الكرات تطور ملء تطور كرة صغيرة، ثم غطت مع طبقة غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة حوالي 1 ساعة. منذ دقيق الأرز الدبق في العجين بعد فضفاضة، مما أدى إلى حزمة عند ملء فانوس سهلة لتفريق، فمن الضروري للمضي قدما في ملء التصلب المجمدة.
  • (6) ومثل فانوس حشو المجمدة طدت إزالتها من الثلاجة، عجينة الأرز إلى موحد جانب وكلاء الفرعية، والزلابية وكلاء سطح المعتاد يمكن أن تكون مماثلة في حجمها، ولكن أيضا الالتفات فانوس ملء كبيرة رقيقة البشرة، عجينة سميكة تؤثر على الطعم.
  • 7 ناحية العجين إلى العجين ورقة، وترك في منتصف مأخذ مقعرة، لتسهيل حشو التفريغ المصابيح، والأرز العجين فم النمر مع يده اليمنى لتشديد دائرة، حتى يتم وضع ملء تماما في العجين، وأخيرا مع دلك النخيل كروية مستديرة، متوهجة فانوس على البئر.
  • 8 وعاء في كمية من النفط، والنفط بعد كرات الأرز يمكن لم تنته بعد، النار حتى ملفوفة 5 فانوس إلى حرارة، وبعد فتح حريق صغير ببطء تقلى عاء فانوس، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فانوس تطفو تدريجيا ل المطبوخة.
  • 9 فانوس المقلية الذهبية القشرة هش، تتصدر عبق الحلو، خارج هش وشمعي، وأكثر لذيذ من طعم المطبوخ. ماذا عن؟ يبدو أن لا يزيد عن فقدان الزلابية المغلي نظيفة؟ ذكية كما كنت، نظرة سيكون. مهرجان المصابيح تقوم به أيضا غرامة للأسرة المقلية كرات الأرز ذلك! ومن ثم التسلل بسيطة الأطباق طعم الحب يصبح حتى لذيذ، لا نعتقد حاولت ذلك! وأخيرا، أتمنى لكم جميعا مهرجان فانوس سعيد رضي السلام والازدهار والجبال والأنهار دون أن يصاب بأذى.

نصائح

1. يتكون فانوس من دقيق الأرز الدبق، الأرز الدبق ليست قابلة للهضم، لا ينصح الطحال والمعدة للناس الذين يأكلون أكثر من اللازم. 2. المقلية فانوس، إذا كان مثلى للقيام الخاصة بهم يمكن أن تكون مباشرة وعاء المقلية، إذا اشترى تجميده مهرجان المصابيح، وقصف المباشر هو خطأ كبير. تأكد من ذوبان الجليد في وقت سابق، وأقل من هذه الخطوة، مهرجان المصابيح ليس هش، والمداهمات تعبئة الزيت الساخن تناثر، لا الجليد بعد الذوبان فانوس الفرعية الصابورة، المقلية حتى الجلد الذهبي متموج أكثر لذيذ. مرحبا، هنا هو مذكرة قصيرة طويلة يقصد مطبخ صغير، شكرا لكم على القراءة، وتقاسم اليوم هي المفضلة عملية إنتاج الطعام المطبوخ في المنزل. إذا كنت يحدث لمثل ذلك، عفوا دودو أيدي القليل الصنبور قلق لي! إذا كنت ترغب في مقالاتي، ونرحب الابهام، المفضلة والتعليقات والشحن. هناك آراء مختلفة يمكن مناقشة في قسم التعليقات أدناه، وكما أرحب لتبادل طبق توقيعك أو المطبخ المنزل.