"مهرجان المصابيح، بما في ذلك كرات الأرز والسمسم وكرات الأرز الشوكولاته والعسل الحلو الحلو، وجمع شمل الأسرة." عجين
- دقيق الأرز الدبق 500G
- الماء المغلي 320-380g
حشوات
- مسحوق السمسم الأسود 160G
- السكر البودرة 50G
- زبدة 65G و
- شوكولاتة كمية مناسبة
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 السمسم مسحوق ومسحوق السكر وتخلط جيدا. -
ذابت 2 إضافة الزبدة وتخلط جيدا. (هذه وصفة أقل النفط أقل سكر، وحشو لا يتدفق القلب. هل تريد أن تؤثر على تدفق القلب، يرجى دفع المزيد من الزبدة. الزبدة والدهن هي الصفوف.) -
8-10 غرام من الشكل الكروي إلى 3، والاستعداد الثلاجة. (32 نقطة أ.) -
وأضيف 4 مسحوق الأرز الدبق ببطء الماء المغلي، واثارة مع عيدان تناول الطعام في الندف. -
5 ارتداء القفازات القابل للتصرف، لتشكيل العجين. (الدبق امتصاص الأرز والدقيق المياه من مختلف الماركات لا أحب، وأيضا تجف، إضافة الماء، إضافة علبة كبيرة من الدقيق الناعم، وأنا استخدم 350 غرام من الماء المغلي). -
6 العجين نقاط 15-17 غرام لكل وكيل فرعي، واتخاذ الفرعية وكيل صغيرة حزمة قرصة شقة في عجينة السمسم، والتقريب. -
7 ما تبقى من العجين ملفوفة الشوكولاته التعبئة. (مع الكمأ الشوكولاته، مجرد الحق في الحجم، لذيذ جدا.) -
ملفوفة 8 جميع. (ما مجموعه 46 الحزم، جولة عجينة السمسم، والشوكولاته ملء ديه حاد). -
9 الزنجبيل البني يغلي السكر الاستعداد. -
10 الزلابية في وعاء الماء المغلي كان يغلي. -
11 الزلابية تطفو الى يطهى لمدة 1-2 دقائق. -
12 كرات الأرز والزنجبيل، العسل الحلو الحلو، الحارة المعدة الحارة القلب. -
13 السمسم لصق. -
14 الشوكولاته التعبئة.
