"مهرجان الفانوس ، قضاء البدر وإعادة لم شملهم ، ونتمنى للوطن الأم وعائلتنا الصغيرة النجاة من هذا الوباء بأمان ، وأمن شعب كاثي باسيفيك ، والوباء سيفوز! مهرجان المصابيح السعيدة !!! # # " مكونات
- الشعرية الأرز الدبق الكمية الصحيحة
- ماء دافئ الكمية الصحيحة
- السمسم الأسود الكمية الصحيحة
- الفول السوداني الكمية الصحيحة
- السكر الكمية الصحيحة
- شحم الخنزير الكمية الصحيحة
مستلزمات
- مسحوق الخميرة الحمراء القليل
- مسحوق الكاكاو القليل
- مسحوق القرع القليل
- حلو المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- العادي صعوبة
-
1 يتم غلي بذور السمسم السوداء والفول السوداني على نار خفيفة ، يقلى ويبرد. -
2 ضعي محضر الطعام وأضيفي السكر. -
3 اخفق في المسحوق. -
4 يقلب في الشحم. -
5 اصنع حشوة السمسم الأسود. -
6 إعداد دقيق الأرز اللزج. -
7 أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ واخلط جيدًا. -
8 يعجن في عجينة ناعمة. -
9 خذ ثلاثة أجزاء صغيرة من العجين وأضف مسحوق الخميرة الحمراء ومسحوق الكاكاو ومسحوق اليقطين للحصول على ثلاثة ألوان مختلفة من العجين (ننسى عجينة اليقطين ، يجب طهي العجين ذو الألوان الثلاثة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. ) ، يتم تقسيم العجين الأبيض المتبقي إلى 15 جم من عامل صغير موحد. -
10 أخرج عجينة بيضاء ودفعها إلى دائرة باليد. -
11 معبأ بحشوة السمسم الأسود. -
12 جولات. -
13 دحرج العجين الأحمر إلى قطع كبيرة ، واستخدم القالب للضغط على الزهور الصغيرة. -
14 زهرة مضغوطة -
يتم فرك عجينة الكاكاو في شرائط طويلة ويتم ضغطها بشكل عشوائي (مغموسة في الماء) على كرات الأرز الأبيض المعدة لصنع جذع شجرة ، وتغمس الزهور الصغيرة المضغوطة في الماء وتضغط على كرات الأرز ، مع عجينة صفراء في منتصف الزهور لعمل براعم الزهور. -
يُغلى الماء في 16 قدراً ، وبعد الغليان يُضاف الزلابية ويُغلى على نار عالية. -
17 على نار متوسطة منخفضة ، يطهى حتى تطفو كرات الأرز. -
يمكن إزالة 18 (بالإضافة إلى الحساء). -
19 إذا كنت تحب الحلاوة ، يمكنك إضافة بعض السكر إلى الماء في الوعاء. -
20 منتج نهائي. -
21 صورة منتهية.
