زلابية زهرة - الطعام الصيني

"يتم تحديث مهرجان الفانوس في فينتيان. ربما يختفي الشتاء وستصبح المجرة مشرقة. مهرجان الفانوس السعيد!" مكونات
  • الشعرية الأرز الدبق الكمية الصحيحة
  • ماء دافئ الكمية الصحيحة
  • السمسم الأسود الكمية الصحيحة
  • الفول السوداني الكمية الصحيحة
  • السكر الكمية الصحيحة
  • شحم الخنزير الكمية الصحيحة
مستلزمات
  • مسحوق الخميرة الحمراء الكمية الصحيحة
  • مسحوق القرع القليل
  • حلو المذاق
  • يطبخ براعة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • العادي صعوبة
  • 1 ضع بذور السمسم السوداء والفول السوداني في مقلاة ، وقلّبها على نار خفيفة حتى تصبح عطرة ، ودعها تبرد.
  • 2 ضعي محضر الطعام وأضيفي السكر لعمل مسحوق.
  • 3 ضربات مسحوق السمسم الفول السوداني.
  • 4 أضف كمية مناسبة من شحم الخنزير واخلط جيدًا.
  • 5 الزلابية جاهزة وجاهزة للاستخدام.
  • 6 إعداد دقيق الأرز اللزج.
  • 7 أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ وقلّب لتشكيل العجين.
  • 8 يعجن في عجينة ناعمة.
  • 9 خذ قطعة صغيرة من مسحوق الخميرة الحمراء وعجنها في عجينة حمراء ، خذ قطعة صغيرة أخرى من مسحوق القرع وعجنها في عجينة صفراء صغيرة ، وتنقسم العجينة البيضاء المتبقية إلى 15 غراما من عامل صغير موحد.
  • 10 أخرج عجينة بيضاء واضغط على وجه مسطح.
  • 11 علبة من الفول السوداني وحشو السمسم.
  • 12 جولات.
  • 13 عجينة حمراء (توضع في الميكروويف لمدة نصف دقيقة مقدما لتسهيل النقش) تتدحرج إلى عجينة كبيرة.
  • 14 استخدم القالب للضغط على الزهور الصغيرة .
  • 15 اغمس القليل من الماء على ظهر الزهر وألصقه بالزلابية البيضاء ، اصنع قلبًا مع عجينة صفراء صغيرة في منتصف الأزهار.
  • يُغلى الماء في 16 قدراً ، ويُضاف الزلابية ويُطهى حتى يطفو بعد الغليان.
  • 17 خذها في وعاء ، أضف القليل من السكر ، يمكنك أن تأكلها ، تبدو جيدة ولذيذة.
  • 18 رسومات منتهية.
  • 19 رسومات منتهية.