"يتم تحديث مهرجان الفانوس في فينتيان. ربما يختفي الشتاء وستصبح المجرة مشرقة. مهرجان الفانوس السعيد!" مكونات
- الشعرية الأرز الدبق الكمية الصحيحة
- ماء دافئ الكمية الصحيحة
- السمسم الأسود الكمية الصحيحة
- الفول السوداني الكمية الصحيحة
- السكر الكمية الصحيحة
- شحم الخنزير الكمية الصحيحة
مستلزمات
- مسحوق الخميرة الحمراء الكمية الصحيحة
- مسحوق القرع القليل
- حلو المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- العادي صعوبة
- 1 ضع بذور السمسم السوداء والفول السوداني في مقلاة ، وقلّبها على نار خفيفة حتى تصبح عطرة ، ودعها تبرد.
- 2 ضعي محضر الطعام وأضيفي السكر لعمل مسحوق.
- 3 ضربات مسحوق السمسم الفول السوداني.
- 4 أضف كمية مناسبة من شحم الخنزير واخلط جيدًا.
- 5 الزلابية جاهزة وجاهزة للاستخدام.
- 6 إعداد دقيق الأرز اللزج.
- 7 أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ وقلّب لتشكيل العجين.
- 8 يعجن في عجينة ناعمة.
- 9 خذ قطعة صغيرة من مسحوق الخميرة الحمراء وعجنها في عجينة حمراء ، خذ قطعة صغيرة أخرى من مسحوق القرع وعجنها في عجينة صفراء صغيرة ، وتنقسم العجينة البيضاء المتبقية إلى 15 غراما من عامل صغير موحد.
- 10 أخرج عجينة بيضاء واضغط على وجه مسطح.
- 11 علبة من الفول السوداني وحشو السمسم.
- 12 جولات.
- 13 عجينة حمراء (توضع في الميكروويف لمدة نصف دقيقة مقدما لتسهيل النقش) تتدحرج إلى عجينة كبيرة.
- 14 استخدم القالب للضغط على الزهور الصغيرة .
- 15 اغمس القليل من الماء على ظهر الزهر وألصقه بالزلابية البيضاء ، اصنع قلبًا مع عجينة صفراء صغيرة في منتصف الأزهار.
- يُغلى الماء في 16 قدراً ، ويُضاف الزلابية ويُطهى حتى يطفو بعد الغليان.
- 17 خذها في وعاء ، أضف القليل من السكر ، يمكنك أن تأكلها ، تبدو جيدة ولذيذة.
- 18 رسومات منتهية.
- 19 رسومات منتهية.