المكونات

 

الكرة الخس

 

300G

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية صلصة من الملح

 غسلها 1 مغلي الخس الخس الكرة ممارسة الكرة إلى إزالة الأوراق القديمة.

2 المياه الى قطع صغيرة.

3 وعاء لغلي الماء في الخس الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة.

الماء 4 استنزاف في طبق.

صلصة المحار 5 والملح في وعاء يغلي.

سكب 6 في الخس.

7 وتخلط جيدا.