المكونات
جلد الدقيق كعكة تورتة
100G
البيض لاذع الجلد
1
جلد الملح لاذع
2G
زبدة لاذع الجلد
80G
لاذع المياه الجلد
20-30ml (محفوظة)
سواغ الجسيمات المانجو لاذع 250G 50G المياه
1 المانجو لاذع لاذع الجلد الممارسة: مواد جاهزة وزنه تتطلب نسخة احتياطية جيدة.
2 لاذع ورقة: صفار البيض مع الماء والزيت والملح ويخلط
3 صب في الطحين كعكة
4 تكور إلى لاذع على الجلد.
تغطية 5 مع فيلم من البلاستيك، وضعت في الثلاجة لمدة 25-30 دقيقة الاسترخاء
6 خففت العجينة من الثلاجة لتدفئة، تتوغل في مستطيل، طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم راحة لمدة 20 دقيقة.
شفرة 7 ثم تقطع إلى صغيرة وكيل فرعي باليد في القالب لجعل نوع الفطائر.
8 قد قطعت من محيط الزائدة؛ لاذع لاذع الجلد في القالب الصحفي الكامل، راحة لمدة 20 دقيقة.
في وقت لاحق 920 دقيقة، لاذع حقن المياه، و 80 كامل يمكن.
10 يمكن أيضا إضافة بعض الفاصوليا الحمراء تفعل مثل حشو.
11 في مسخن الفرن 200 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار 20 دقيقة OK
تخبز حتى يمكن خبز سقف 12 من فقاعات الماء لاذع، وأقراص يمكن أن تنطلق وضعت على المانجو.
