الخضروات المقلية - الطعام الصيني

المكونات
  • لوتس 300 غرام
  • ملفوف 50 غراما
  • أوراق الكرفس 50 غراما
  • قرع 100 غرام
  • بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • الجذر 1 اللوتس، كوسة، والملفوف، وأوراق الكرفس مماثلة خفض حجم ورقة، خيوط، والبصل المفروم.
  • 2 ووك النفط بارد، انفجر البصل الأخضر المفروم.
  • 3 بدوره إلى جميع الخضروات، وإثارة بالتساوي.
  • 4 الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار والخل والتوابل.
  • 5 نقل عموم لوحة.