[قوانغدونغ] الحساء تروتر - الطعام الصيني

"المعروف أيضا باسم أقدام خنزير، المفاصل خنزير. السنة الجديدة تناول المفاصل خنزير، ومعنى" جعل ثروة من ناحية أخرى، "نريد ثروة العائلة كلها، هو وجبة السنة الجديدة. السنة الصينية الجديدة تحية الضيوف من حصل أيضا على الطاولة. تروتر اللون رودي، سولان العطاء، وبالتأكيد يجعل شهية جيدة نظرة واحدة غير متوفر! " المكونات
  • جواد سبق نصف الوحيد
  • الخس كمية مناسبة
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زنجبيل 2
  • تابل قليلا
  • صلصة الصويا 5 ملاعق كبيرة
  • بصل كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع 1 استعداد تروتر المادي إربا.
  • بعد غسلها قطع 2 تروتر إلى قطع، طار وعاء ماء يغلي الدم 2 دقيقة، ثم إزالة وشطف المياه النظيفة والصرف.
  • 3 شرائح الزنجبيل، الثوم شقة تبادل لاطلاق النار، والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء.
  • 4 وعاء الزيت، الزنجبيل، الثوم والأزرق الفاتح، والينسون، أوراق الغار، وعرق السوس وصولا الى نكهة اثارة ضجة. تم صب ضجة لمدة 30 ثانية في تروتر.
  • 5 صب الماء، كان الماء لا يكاد تروتر، (مثل أن يأكل لحم فاسد ليونة، ينبغي أن نشير يجيش لفترة طويلة، ما يكفي من الماء ضروري)
  • 6 تصب صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ والسكر.
  • 7 إضافة البصل. بدوره حريق صغير بعد الحريق ليغلي والحفاظ على حالة الغليان تم يجيش عن 40-60 دقيقة إلى أسفل.
  • بعد 8 تروتر كاملة تقريبا، في وعاء مغلي الخس يمكن وضعها معا والقرص تروتر.
  • 9 بالتأكيد يجعل المرء جيدة شهية نظرة غير متوفر!

نصائح

إذا كنت لا تحب أن تأكل لينة جدا، يمكنك اختصار الوقت لينضج، مع عيدان كزة حول الجلد سوف نعرف. التوابل بما في ذلك الينسون، أوراق الغار، وعرق السوس.