المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

زبدة

 

50G

 

 الزبيب 40G مسحوق السكر سواغ 25G ملح 1G 15G صفار البيض وجوز الهند

 1 جوز الهند هش العنب الممارسات اللازمة لإعداد الطعام.

2 الزبيب مقطعة إلى قطع.

3 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مع الزي يد خلاط الجلد.

وأضيف 4 مسحوق السكر، خفقت الملح.

5 اقتحام صفار البيض السائلة، يتم إضافة الزبدة في أجزاء صغيرة، ويد خلاط خفقت.

6 إضافة طحين منخول، وجوز الهند.

7 زيت مع ملعقة من المطاط، وتحول مسحوق مختلطة بشكل موحد، إضافة إلى الزبيب متضايقين.

8 منقع العجين.

9 العجين إلى كرات، وضعت على حصيرة مع ورقة عموم شحوم، وسيطة لحجز باطل؛

10 سخن الفرن الذي يتعرض لانتقادات أكثر من 170 درجة، وخبز متوسطة لمدة 25 دقيقة، ثم قائظ متجهم الوجه 10 دقيقة.