تخطي المحتوى المكونات
- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
إكسسوارات
- زبيب كمية مناسبة
- تواريخ كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- صودا الخبز الحق في مبلغ (أو مسحوق الخبز)
- بيض اثنان
- سكر كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 مغلي الذرة Jiaocheng بثرة مثل،
- 2 اسمحوا تبرد قليلا، إضافة الطحين (دقيق الذرة والدقيق نسبة حوالي 2-1)، والخميرة والسكر وصودا الخبز أو الخبز مسحوق ليست ساخنة.
- 3 ومن ثم في البيض، بت قليلا من الماء.
- 4، وإثارة، وليس رقيقة جدا، وأحصل على تمييع نقطة، وضعت مكان دافئ لتتخمر.
- 5 الهياج أفضل.
- 6 في الباخرة، كان وعاء من الماء البارد والماء حوالي 15 دقيقة البخار، تبدو مفتوحة.
- 7 الحصول على عدد قليل من الخبز مثل.
- 8 البخار فوق.
- اكتمال 9.